MIELE ITALIANO Millefiori 500g

Miele Italiano Millefiori prodotto dalle api dell’Apiario Olistico “Dipende BEE Happy”

Un nettare raro e sensoriale, specchio fedele della biodiversità custodita tra le colline moreniche di Desenzano del Garda. Questo Miele Millefiori nasce nel cuore del parco dell’Azienda Agricola Biologica Officina delle Erbe del Garda, in Località Gruppo Rovere, dove le api vivono e lavorano nell’atmosfera protetta dell’apiario olistico Dipende BEE Happy.

Ogni goccia racchiude la ricchezza di un ecosistema vivo e coltivato in permacultura: le note balsamiche delle piante aromatiche ricche di oli essenziali, la dolcezza ritrovata dei frutti antichi e l’anima selvatica delle erbe spontanee autoctone. Un miele che non è soltanto un alimento, ma un vero concentrato di paesaggio, salute e armonia botanica.

Profilo organolettico e tratti distintivi:

• Aroma e Gusto: Avvolgente, complesso e naturalmente sfaccettato, con spiccate sfumature floreali e ricordi balsamici dati dalle aromatiche del parco.
• Lavorazione: Miele 100% italiano, biologico, estratto a freddo e non pastorizzato per preservare intatti enzimi, profumi e proprietà nutritive.
• Terroir: Microclima unico del Lago di Garda e suoli d’origine morenica.

Suggerimenti d’uso: Eccellente degustato al naturale a cucchiaio, perfetto per dolcificare infusi e tisane botaniche, o abbinato a formaggi artigianali d’alpeggio e pani da lievito madre.
Ottime proprietà nutraceutiche  mescolato a freddo con stimmi di Zafferano di Desenzano